Eventos Catering 5 Estrellas *****

Eventos Catering 5 Estrellas *****

Hola amigos como estan, buenas noches, hoy presento algunas de las fotos de Eventos Catering, si desean algun evento particular solo contactarse con los siguientes contactos:

E-Mail / MSN: rosado_ernesto@hotmail.com

Movil: 00511 - 99688 - 9650

Saludos

Ernesto Jesus Rosado Lopez

Mixologo Peru

Mixologo Peru: Germain Cuisano Tahua

Mixologo Peru: Germain Cuisano Tahua

Hola amigos como estan, buenas tardes, ahi les presento a un amigo Mixologo, es docente del Hospitality Management Columbia.

Hoy nos presentara los fideos de Agar en base del Bacardi Cocktail.

Germain Cuisano Tahua

Bacardi Cocktail en Fideos:

Agua Natural sin Gas 100 mL.

Agar Agar 2.5 grs.

Zumo de Limon 50 mL.

Jarabe de Granadina 50 mL.

Bacardi Light 150mL.

Procedimiento:

En una cacerola llevar el agua a 60º C, una vez comience a calentar agregar el agar, hasta su total disolucion, de ahi, bajar la fuerza del fuego, verter la premezcla de Bacardi Cocktail, y mezclarlo hasta que quede homogenizado, de ahi apagar el fuego, y ponerlo en jeringas.

En un recipiente con agua con hielo, poner una manguerilla de 2 Mt. llenar esa manguerilla, con la premezcla de Bacardi Cocktail, sumergirla por espacio de 3 minutos, hasta que comience a gelificar y tome una textura concreta, y con la ayuda de otra jeringa expulsar el fideo y presentarlo y servirlo, salud.

Fideo de Bacardi Cocktail

Germain Cuisano Tahua

Mixologo Peru

Movil:00511 - 995-15-951

Telefono: 00511 - 386-0781

Msn: germainct@hotmail.com

Fideo de Bacardi Cocktail

Tip:

Si desea preparar con Agar mas natural o Agar Chino, remoje minimo 12 horas las hojas de agar y despues haga el mismo procedimiento, pero antes pese en una balanza la misma cantidad a aplicar.

Bartender Challenger Appleton Rum

Bartender Challenger de Appleton 2010

Hola amigos como están buenas noches, les comento que se avecina el concurso Appleton Challenger 2010, el cual consistirá en elegir mediante un concurso a nuestro participante representante de este challenger que se realizara en Perú.

Al igual que otros países; en este caso a nosotros nos toca participar de este gran concurso, el cual se clasificara el mejor "Cocktail Creativo en base a Appleton Rum", de ahí participara con su Cocktail en Jamaica con todos los gastos pagados.

La mayoría de edad en ese país es de 21 años, por lo cual solo se permite a partir de esa edad para adelante, espero poder encontrarlos en este gran concurso, saludos y buena suerte.

Inscripciones: www.bartenderperu.com

Ernesto Jesús Rosado López

Mixólogo Perú

Móvil: 00511 - 99688 - 9650

Chef del Mes: Luciano Cajo Ramos

Chef del Mes: Luciano Cajo Ramos

Hola amigos como estan buenos dias, hoy les presentare al Chef del Mes Mr. Luciano Cajo Ramos, natural de Barcelona - España, conoce mucho de la Cocina Peruana, es actualmente Development Executive Head Chef en un restaurant de prestigio en UK.

El nos presenta un plato tipico peruano llamado Arroz con Pollo en version Deconstruccion, espero sea de su agrado, les guste este estilo de presentacion y deleitense con este delicioso plato, saludos a todos.


Atte.

Ernesto Rosado

Arroz Con Pollo Deconstruido (4 porciones aprox)

Definicion de Deconstruccion:

Tecnica de Gastronomia de vanguardia creada por el Mejor Cocinero del Mundo, el Espanol Ferran Adria en su Restaurante el Bulli de Cala Montjoi cerca de Barcelona en Espana, Esta tecnica consta en tomar un plato ya existente y descomponer todos sus ingredients volbiendolo luego a construir pero en diferente manera u orden, en esta ocasion he deconstruido un Arroz Con Pollo Peruano, el cual la Tecnica de esta Deconstruccion sigue a continuacion:

Primero que todo tomamos un par de pimientos bien rojos sin nada de color verde y los lavamos, los colocamos en una bandeja de horno y horneamos por 1 h aprox a unos 200 grados, hasta que el pimiento este bien tierno, no importa que la piel se queme pues no afectara en nada a la preparacion, mientras se hornea ponemso a hervir en suficiente agua unas 4 Zanahorias peladas y mientras tenemos todo esto en marcha elaboramos el Arroz de la siguiente manera:

Licuamos de 3 a 4 tazas de Caldo o Fondo de Pollo con 2 Dientes de Ajo, 1 cda Pasta de Aji Amarillo y Suficiente cantidad de Espinacas y Cilantro (1 atado aprox de cada uno) para que el liquido tome un vivo color verde y a continuacion ponemos este liquido verde a un fuego medio con 1 taza de Arroz y dejamos que hierva hasta que el Arroz este pasado (15 m aprox), nos debe de quedar algo parecido a una sopa de arroz verde y dejamos que enfrie por unos minutos antes de pasarlo a la licuadora si no podria reventarnos en la cara por la temperatura, mientras volbemos a los pimientos.

Una vez estan bien tiernos los retiramos del horno y bajo un chorro de agua fria con el cano abierto los pelamos reservando solo la carne, las pieles y las semillas las deshechamos y algunas partes blancas del interior tambien. Colocamos la carne del pimiento en la licuadora y licuamos hasta obtener una crema fina, correjimos el sabor con sal y lo dejamos dentro del horno para que se mantenga caliente.

Las Zanahorias una vez esten bien tiernas las trituramos a pure con sal suficiente tambien logrando una textura cremosa la cual nos podemos ayudar con un poco de caldo de pollo si fuera necesario y la ponemos al costado de la crema de pimiento. Una vez la temperature del arroz a bajado un poco lo colamos reservando todo el liquido, colocamos el arroz en la licuadora y licuamos agregandole el jugo verde para obtener una crema de arroz verde no muy liquida debe quedarnos como la textura de una Huancaina entonces le agregamos la sal necesaria, asi de esta manera obtenemos nuestras 3 Cremas, de Pimiento, Arroz y Zanahoria.

Para el Pollo tomamos un Pecho y lo cortamos en tiras del tamano de un dedo mas o menos, aparte tomamos algunos choclos y los rallamos con cuidado de no rallar la coronta, esta ralladura de choclo la mezclamos con un poco de chuno o maicena, sazonamos el pollo con ajo molido, sal y pasamos por la mezcla de choclo rallado, acto seguido lo freimos en aceite bien caliente hasta que dore pero sin dejar que la carne se seque mucho si no quedara muy dura, solamente hasta que la cobertura del pollo se dore sera suficiente y en ese mismo aceite freimos unas arvejas ya cocidas a fuego medio hasta que queden crujientes, las retiramos y secamos con papel toalla.

Montaje del plato:

Tomamos una Copa de Martini o un Vaso Bonito y al fondo le ponemos un poco del pure de zanahoria, encima le agregamos aprox el doble en crema de arroz verde y encima de esta le vertemos una capa de la crema de pimiento rojo, en el centro clavamos el dedo de pollo con choclo y alrededor ponemos algunas arvejas fritas crujientes asi como muestra la foto.

De esta manera obtenemos con los mismos ingredients un resultado diferente pero el mismo sabor usando una tecnica totalmente distinta, moderna y vanguardista.

Luciano Cajo Ramos
Development Executive Head Chef
Telefono: 00511 - 691 42 04
Movil: 00511 - 985 757 638
E-Mail: Lukecordonbleu@Hotmail.com / Lyrproconsulting@Gmail.com

Mixologo Peru: Jesus Rosales Huanaquiri

Mixologo Peru: Jesus Rosales Huanaquiri

Como estan amigos y hermanos de latinoamerica y del mundo entero, un gusto saludarlos nuevamente en esta ocasion presentare a un amigo y Mixologo, el llevo el curso de Mixologia Molecular en la Asociacion Peruana de Bartenders, es a la vez un prospero empresario el tiene un negocio particular de comidas y bebidas en el Boulevard de Surquillo, donde ofrece ricos cocteles en base a Pisco y Suculentos platos de comida siempre variando cada fecha.

Por otro lado es tambien Jefe de Bar del Bar Zela en el cenrtro de Lima por la Plaza San Martin a precios accesibles un buen lugar donde se puede disfrutar de ricos cocteles y buena musica rock, el es quien nos atiende cuando llegamos.

Bueno ahora les presento el cocktail que acaba de cambiarle la textura es un Tequila Sunrise Jellied .

Tequila Sunrise Jellied:

Agua Natural sin Gas 100 mL
Agar Agar 3 grs.
Pre Mezcla de Tequila Sunrise 250 mL (Tequila y Jugo de Naranja Natural)

Procedimiento:

En una cacerola calentar el agua, agregar el agar agar, disolverlo con la ayuda de una batidora de mano hasta su total disolucion, verter la premezcla de Tequila con jugo de Naranja natural, mezclarlo con la ayuda del batidor de mano, verterlo en copas pequeñas, guardarlo en la nevera por espacio de 5 a 10 mins, despues de gelificar con la ayuda de una cuchara desmoldarlo servirlo en un plato, rocear con jarabe de granadina, ponerle una cereza encima y media luna de naranja al costado del cocktail y servir, salud................

Jesus Rosales Huanaquiri
Mixologo Peru
Direccion: Jiron Colina 865 A Dpto 102
E-Mail: jeshubartender@hotmail.com
Telefono: 00511 - 798 - 8565
Movil: 00511 - 993 - 490 - 166

Logo Mixology Peru

Logo Mixology Peru

Hola amigos como estan , buenas tardes como primicia ahi les muestro el Logo de Mixology Peru y de los demas paises que estaran integrandolo si desean pueden cambiarlo con la bandera de su Pais.

Como pueden observar es un Copa Martini a los Cocteles, una fresa, que simboliza a los insumos naturales, la Cereza del Manhattan, la Aceituna del Dry Martini, y los Caviares de Molecular Mixology.

Ernesto Jesus Rosado Lopez

Mixologo Peru

Movil: 00511 - 99688 - 9650

Mixologo Peru: Edwin Joseph Durand Ramirez

Mixologo Peru: Edwin Joseph Durand Ramirez

Hola amigos como estan, nuevamente los saluda Ernesto Rosado, esta vez mi tema sera hablar de un colega amigo mio, Mixologo y empresario joven peruano, el es Edwin Joseph Durand Ramirez.

El llevo una capacitacion de Mixologia Molecular con la Asociacion Peruana de Bartenders ya hace mucho tiempo, el actualmente es el dueño y profesor del Instituto Tragos, Estilos y Cocteles en Cañete, el es conocido por todos los bartenders peruanos una persona muy leal a sus ideas muy transparente y un gran colega y amigo.

Bueno ahora les presento el cocktail conocido por todos cambiandole la textura es un Appletini Jellied con Mayonesa de Bacardi Cocktail, ahi va la receta.

Appletini Jellied:

Colapes en Polvo 5 grs. / Colapez en Lamina 1 und

Agua Hervida 1 oz

Sour Apple 2 oz

Vodka Absolut 1 oz

Procedimiento:

En un vaso mezclador agregar el colapez en polvo, verter el agua hervida y disolverlo hasta que este liquido, de ahi agregar la premezcla de Appletini, de ahi agregar 4 a 6 cubos de hielo refrescarlo con la cucharilla como haciendo un dry martini, verterlo en un vaso whiskero y guardarlo en el frio y reservarlo.

Mayonesa de Bacardi Cocktail:

Agua 100 ml

Xantana 1.5 grs.

Zumo de Limon 50 ml

Jarabe de Granadina 50 ml

Ron Bacardi Light 150 ml

Aceite Vegetal Hasta Emulsionar.

Procedimiento:

En la licuadora verter el agua, licuar agregar la xantana, la premezcla de bacardi cocktail, seguir licuando y agregar el aceite en forma de hilo hasta emulsionar y quede como mayonesa, con sabor a cocktail.

Armado:

Sacar el vaso whiskero del frio y desmoldar la gelatina de Appletini ponerlo en un plato, con una cuchara rocear encima y los costados con la mayonesa de Bacardi Cocktail, comerlo y saborearlo y cuidado con embriagarse mucho, con la mayonesa, salud por eso.

Edwin Joseph Durand Ramirez

Mixologo Peru

Direccion: Av. Castilla Alta Mz. 1 Lt. 1 - Rimac

Instituto Tragos Estilos y Cocteles - Sede: Cañete

E-Mail: tragosestilosycocteles@gmail.com / tragosestilosycocteles@hotmail.com

Movil: 00511 - 997 - 458 - 714 / 00511 - 99404 - 0978

Telefono: 00511 - 483 - 0427

Especiales: Hacienda Santa Teresa - Ron Santa Teresa

1. La Hacienda Santa Teresa fue fundada en el año 1796, lo que hace de Santa Teresa la compañía más antigua de Venezuela.

La Hacienda Santa Teresa vio nacer a próceres, maravilló a naturalistas, fue devastada por los Realistas durante la Guerra de Independencia y gracias al esfuerzo y tenacidad de la familia que en 1830 fundaran el joven alemán Gustav Julius Vollmer y su esposa Panchita Ribas (sobrina del General en Jefe José Félix Ribas y prima del Libertador Simón Bolívar), se convirtió en la cuna del Ron de Venezuela.

Hoy el patrimonio de esta tradición bicentenaria está al alcance del público, haciendo de la Hacienda Santa Teresa el escenario ideal para fiestas privadas, actividades deportivas, eventos corporativos y visitas turísticas.

Tenemos a su disposición la “Ruta del Ron®”, un hermoso paseo histórico-industrial, dónde hará un viaje al pasado para conocer la historia de la Familia Tovar, quienes fundaron la Hacienda Santa Teresa, La Casa Tovar, La Torrefactora dónde elaboramos nuestros propios cafés, la Bodega de Solera donde añejamos el único Ron Súper Premium del mundo, madurado en el método artesanal de la solera, la muy exclusiva Bodega Privada donde permanecen en custodia las barricas propiedad de artistas, mandatarios, ex presidentes y premios Nóbel de La Paz, El Callejón de los Chaguaramos y la mágica Cruz de Aragua.

Así mismo conocerá las áreas de destilería, envasado, procesamiento, llenado y vaciado de barriles, terminando el paseo en la antigua “Estación El Consejo®”, inaugurada en 1893, donde el tiempo parece haberse detenido, teniendo la oportunidad de participar en nuestro “Centro de Catado” con el fin de conocer más a fondo sobre las características organolépticas de los mejores productos de Ron Santa Teresa y salir certificado como miembro del exclusivo grupo de conocedores del Ron de Venezuela.

Así mismo, degustar las mejores comidas acompañada de nuestros rones en un hermoso y selecto Restaurante “Zafra Gourmet & Ron®” que al aire libre atenderá los días Jueves, Viernes, Sábados, Domingos y Días Feriados, con opciones a la Carta, ofreciendo una mezcla de Nouvelle Cuisine Criolla hecha a base de Ron. Igualmente tenemos a la disposición de los turistas un “Driving Range de Golf” que complementa el restaurante; para los más aventureros tenemos una Cancha de “Paintball” o Gotcha, donde podrá, a través de los juegos de guerra, descargar mucha adrenalina y un poco de estrés diario; “Paseos a Caballo”, por los mágicos Tablones de caña de azúcar.

Un “Daguerrotipo” para tomarte fotos vestido a la usanza de la época y que serán reveladas en sepia. Finalmente, encontrarás una “Tienda de Souvenir” con los productos de Santa Teresa a precios de descuento.

Hacienda Santa Teresa - Ron Santa Teresa

Desde comienzos del siglo XVI se cultivaba la caña en los fértiles Valles de Aragua. Y fue allí, en el corazón de Venezuela, donde el Conde de Tovar y Blanco fundó en 1796 la Hacienda Santa Teresa. La Hacienda Santa Teresa se ubicada en el centro de Venezuela, en uno de los valles más ricos y fértiles del país; tierra rica y soleada, acariciada por vientos que mantienen un ritmo constante y esparcen la generosa lluvia durante todo el año, con una altitud ideal que garantiza temperaturas muy frescas por la noche y suficientemente cálidas en el día, en la Hacienda Santa Teresa cosechamos la caña más dulce y jugosa de Venezuela.

Es un lugar donde por más de doscientos años se ha desarrollado la más importante tradición artesanal en la destilación y envejecimiento del ron añejo, para producir el Ron Santa Teresa, el mejor ron añejo del mundo… Todo comenzó a finales del siglo XVIII, incluso antes de establecerse el pueblo que nos rodea, que es el pueblo de El Consejo, cuando en Junio de 1771 un rico hacendado caraqueño dueño de estas tierras, de 45 años, llamado Martín Tovar y Blanco recibe del Rey Carlos III de España el Título de Conde, posterior a esto dirige, el 11 de septiembre de 1772, una carta a su Señoría Ilustrísimo el Obispo de Venezuela, Monseñor Mariano Martí, en la cual solicita la creación de una nueva parroquia y la construcción de una iglesia en el sitio de las riberas del río Tuy que bien podía ser el Mamón o La Sabaneta.

También mencionaba en esta solicitud la unificación de las Haciendas situadas en este valle, entre las cuales aparecen: La Hacienda Barrios, Hacienda Las Mercedes, Santa Rosalía, La Paca, El Mamón, El Paují, La Hacienda “La Guadalupe” (donde el 24 de noviembre de 1786 nace el Dr. José Rafael Revenga, ilustre prócer de la independencia, Secretario General del Libertador, a quien Bolívar llama “mi querido hermano” y por último las suyas a las que simplemente se les denomina “las tierras de Tovar”.

Después de un largo proceso, el 24 de enero de 1777, el Obispo decreta la creación del Pueblo Nuestra Señora del Buen Consejo del Mamón. No es sino hasta el año 1796 cuando el Conde Tovar logra unificar todas estas haciendas y al ver realizado su sueño la bautizó con el nombre de SANTA TERESA, esto por el onomástico de una de sus hijas, la señorita Teresa, y desde entonces se ha dado un proceso de transformación de la Hacienda convirtiéndose en una compañía fabricante del mejor Ron venezolano, el RON SANTA TERESA.

En 1885 Gustavo Julio Vollmer Ribas compró la Hacienda Santa Teresa e introdujo nuevas variedades de caña. Los cultivos se sistematizaron. En 1896 comienza a producirse el primer Ron de Venezuela y en 1909 se registra la marca Ron Santa Teresa, la tercera marca comercial registrada en el país... Al prodigio de una tierra reconocida por su herencia histórica, de la que son testigos los chaguáramos centenarios que se yerguen majestuosos y surcan los Valles de Aragua, sumamos el patrimonio de una tradición artesanal en la destilación y envejecimiento del mejor ron añejo del mundo: el Ron Santa Teresa.

El ron es un licor alcohólico destilado, obtenido del jugo o de la melaza de la caña de azúcar. Usualmente es un sub-producto de la fabricación del azúcar e incluye a los tipos claros ligeros, típicos de la República Dominicana, Cuba y Puerto Rico, y los rones más pesados y de más sabor como los de Jamaica.

Esta mezcla hidroalcohólica proveniente de la dilución del alcohol obtenido de la destilación de los mostos fermentados de caña de azúcar y sus derivados, en Venezuela debe tener por lo menos dos años de envejecimiento en barricas o toneles de roble, y cuya graduación alcohólica no podrá ser inferior a 40º GL El ron llegó a ser un producto importante de las Antillas (Indias Occidentales) luego de la introducción de la caña de azúcar en 1493 por Cristóbal Colón.

Valorada inicialmente por el azúcar que produce, pronto se descubrió que había otros usos para la caña de azúcar. Podía fermentarse el espeso líquido marrón ("melaza") que queda luego de la extracción del azúcar y destilarse para producir una estimulante bebida alcohólica. Esta bebida se menciona por primera vez en documentos provenientes de Barbados en 1650. Se le llamaba "kill-devil" (mata-diablo) o "rumbullion" (una palabra de Devonshire, Inglaterra, que significa un gran tumulto). En las colonias antillanas francesas, se le llamó guildive (modificación de "kill-devil") y posteriormente tafia, un término africano o indígena.

Ya en 1667 se le llamaba simplemente "rum", de donde proviene la palabra española ron y la francesa rhum. La primera mención oficial de la palabra "rum" aparecen en una órden emitida por el Gobernador General de Jamaica con fecha 8 de julio de 1661.

Santa Teresa 1796 Ron Antiguo de SoleraRon Super Premiun Es originado de la Solera, un método perfecto de envejecimiento, artesanal y tradicional. Una vez culminada la crianza de barriles es sometido a la segunda etapa del proceso de Solera que es la crianza de toneles proporcionándole un cuerpo maduro asociado a la redondez del buen envejecimiento. Posteriormente es sometido a reposo.

Es aquí donde adquiere su carácter final, donde los distintos componentes forman un producto redondo y suave al paladar. Vejez Promediada: 12 añosGraduación: 40º GL En momentos de Relax o como aperitivo. Solo en copa o en las rocas.

Selecto Ron Añejo Premium Es un magnífico Blend de primera clase, con características especiales y específicas, proveniente de una mezcla de Vaciados de barrica de roble blanco americano, bien madurados durante años de envejecimiento. Una de su particularidad muy apreciada es su presentación: Una botella exclusiva con una forma inigualable de color caoba que le proporciona protección que resguarda celosamente su cuerpo y los matices de su color Vejez Promediada: 6-8 añosGraduación: 40º G Se aprecia solo en copa, como coñac, se mezcla con agua mineral, gasificada o con el refresco de su preferencia.

Gran Reserva Ron Añejo Un Blend de vaciado de alta calidad y pureza, envejecidos por 2 – 4 años con suficiente madurez y suavidad, envejecidos en barricas de roble Americano y en toneles de roble de Limousin de Francia Vejez Promediada: 3 añosGraduación: 40º G Conviene con las circunstancias más variadas, ambiente familiar, reunioes de amifos, fiestas. Se liga bien con refresco o jugo de frutas.

Santa Teresa Blanco El favorito de los barman, Santa Teresa Blanco es elaborado con el mismo esmero y cuidado que caracteriza a los demás rones añojos de Santa Teresa. Resulta de la combinación de rones, envejecidos en barriles y toneles de roble entre 2 y 5 años, a la que se le extrae la mayoría de los taninos vainillosos provenientes de la madera, para dejarlos de un color brillante y ligeramente ambarino. De característico aroma y sabor afrutado, es un ron complejo, aromático, de cuerpo ligero y firme, limpio y terso al paladar.

Rhum Oranfe LiqueurLicor Dulce a base de Ron Añejo Una mágica receta, manifiesto de ciencia, experiencia y tradición, le confecciona a este fino licor, un elixir de sabores refrescantes, capaces de recrear y complacer al más exigente paladar Vejez Promediada: 2 añosGraduación: 40º G Deleitable bine sea seco e una copa "balón", con hielo en vaso corto, combinado para exaltar a los más renombrados cocteles.

ArakúLicor Dulce de café ARAKU es un licor dulce que combina los suaves toques de el café cremoso y la firmeza del ron, es una bebida aterciopelada, sutil. En su preparación se emplean vaciados de ron de barriles de diferentes edades, concentrado de café, agua de alta pureza obtenida de pozos profundos propios y azúcar. El concentrado de café se elabora utilizando café del tipo Arábica Caracas Blue cosechado en las haciendas que rodean Santa Teresa, es tostado de manera artesanal y se macera con la finalidad de lograr la integración de sus aromas básicos. Vejez Promediada: 2 años Graduación: 28º G Tómelo solo en copa, o mesclelo con ron, vodka, brandy, naranja o preparación de cócteles.

Bodega Privada Ron proveniente de un blend, almacenado desde 1989, a base de una mezcla de rones añejos entre 6 y 35 años. Cada barrica contiene el equivalente de 25 cajas, con capacidad de albergar 12 botellas, que poseen una etiqueta personalizada, el número del barril de origen y el nombre que el propietario quiera asignarle.

Bicentenario AJ Vollmer Las reservas más antiguas de Santa Teresa, de hasta 80 años, son mezcladas con rones de las nuevas generaciones y reposan en toneles de roble por 15 años hasta alcanzar una madurez insuperable. De producción limitada, de los toneles sólo se extraen 1.200 litros año que se envasan en botellas que no sólo son numeradas, sino que además llevan la firma del fundador de Ron Santa Teresa, Alberto J. Vollmer.

¿Sabías que Santa Teresa es la más antigua de las productoras de Ron de Venezuela?

¿Sabías que la Hacienda Santa Teresa y el pueblo de El Consejo son la Cuna del Ron de Venezuela?

¿Sabías que la Bodega Privada de Ron Santa Teresa es la más antigua de Venezuela?

¿Sabías que en Ron Santa Teresa llevamos 4 generaciones y más de 100 años haciendo el Ron de Venezuela?

¿Sabías que en Ron Santa Teresa añejamos el ron más antiguo del mundo?

¿Sabías que el Ron Madre tiene más de 80 años en la Hacienda Santa Teresa?

¿Sabías que Ron Santa Teresa es la primera marca de Ron que se registró en Venezuela?

¿Sabías que en los últimos 3 años Venezuela ha ganado más premios por el Ron Santa Teresa que por sus reinas de belleza?

¿Sabías que el Ron de Venezuela es el único que por ley debe añejarse por un mínimo de 2 años?

¿Sabías que en 2004 Ron Santa Teresa recibió la denominación de origen Ron de Venezuela?

¿Sabías que en Europa el Ron es más caro que el whisky y se le considera un producto de calidad superior?

¿Sabías que la Cubalibre y el Mojito son los tragos de Ron más populares en el mundo?

¿Sabías que el Ron Santa Teresa se añeja en barriles de roble blanco americano y de roble limousin francés?

¿Sabías que 7% del alcohol se evapora de los barriles y que a esa merma se le conoce como el “Impuesto de los Ángeles”?

Fuente: Hacienda Ron Santa Teresa

Carlos Riveros C.

Mixologo Hacienda Ron Santa Teresa

E-Mail: krlospiscobar@hotmail.com / carlosj_mg@hotmail.com

Movil: 0058 - 412777 - 5485